生活れんこんの変色を戻す方法!食べられる?原因と予防法 れんこんはいろんな料理に使えますし、昔からその形から縁起物としても使われます。 そんな万能なれんこんですが、一つだけ弱点があります。 それは変色しやすいという点です。 スーパーの特売日に買ったれんこんが、数日経つと変色していたり、料理してい...生活
生活山芋や長芋すりおろしたら紫や茶色に変色!食べられる?変色防止の方法 山芋や長芋をすりおろしたら紫や茶色に変色したとき食べられるのかどうかや、山芋が変色する理由、山芋を変色させずに食べるにはどうしたらよいか、などを解説していきます。生活
生活ブロッコリーが変色!茹でて茶色になったの食べられる?防止方法 ブロッコリーを茹でたら茶色になったという場合に食べられるのか解説していきます。どのような変色ならOKなのか?変色の防止方法などについても解説します。生活
生活バナナを冷凍したら変色した!黒くても食べられる?保存方法も解説 冷凍していたし食べても問題なさそうだけど黒く変色していたらちょっと怖いですよね。でも本当に食べても大丈夫なのか?そんな疑問にお答えします。生活
生活にんにくが変色!茶色の場合は食べられる?変色を防止する方法も解説 にんにくを買ったことを忘れていて放置してたら茶色くなってた!ってことありますよね。最初に言ってしまいますが、茶色に変色したにんにくは腐っています。紫や青、緑色に変色したものは食べられるのかどうか、また、そんな変色を防止する方法も紹介します。生活